Плюшки на воде рецепт

Московские плюшки с Серебряной водой! Рецепт клиента нашей компании Татьяны А.

Добавить свой рецепт. Старая версия.

Плюшки на воде

Как сделать плюшку из теста с сахаром, сердечком, что такое плюшка, разберём детально на примере простых домашних рецептов. Плюшками называют сладкие булочки с сахаром из сдобного дрожжевого теста расплющенной формы. Настоящая плюшка — булка, скрученная бантиком или сердечком. Плюшка из дрожжевого теста делается с сахарной начинкой, по правилам традиционного рецепта, сдобу выпекают на противне в духовке.

Плюшки Московские
Плюшки с сахаром из дрожжевого теста
Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Сахарные плюшки Московские из сдобного теста на молоке
САХАРНЫЕ ПЛЮШКИ
Домашние плюшки
Плюшка Московская с сахаром из дрожжевого теста
Московская плюшка с сахаром из дрожжевого теста
Мягкие плюшки с сахаром

Рецепты » Десерты и выпечка. Московская плюшка с сахаром из дрожжевого теста. Десерты и выпечка Булочки.

Мои ссылки
Меню учётной записи пользователя
Рубрикатор рецептов
Разделы меню кулинарии
Приготовление
Описание приготовления:
Пошаговое приготовление:
Состав / Ингредиенты:
Как приготовить Московская плюшка с сахаром из дрожжевого теста рецепт пошагово
Как приготовить Плюшка Московская с сахаром из дрожжевого теста просто рецепт пошаговый
Дрожжевое тесто
Ингредиенты

Московская плюшка — излюбленное лакомство многих из сдобного теста с сахаром, свернутого в форме сердца. Считается, что впервые рецепт этой выпечки был опубликован в году в Санкт-Петербурге известным кондитером Николаем Масловым: «Из теста приготовляются плюшки так: взять тесто величиной с лимон, раскатать тонко, продолговато, смазать русским маслом и скатать в трубку, разрезать острым ножом вдоль так: средину насквозь, а на концах не прорезать, положить на железный лист, смазанный маслом и расправить средину пошире, а концы вместе плотно». Именно так и получается отличительная форма плюшек — в виде сердца. ГОСТ предусматривал вес плюшки от до грамм, вид с четко выраженным узором не только сердце и сахарную посыпку. Само слово плюшка же происходит от приплюснутой формы изделия.

Плюшки московские
Как сделать плюшку с сахаром из дрожжевого теста

Похожие статьи